ラム酒の風味豊かな北海道産黒豆グラッセ

北海道産の黒大豆を極柔らかく炊き上げ、ジャマイカ産オールドラム酒を贅沢に調合したシロップに20時間漬け込みました。さらに、保存性と食感を高めるため乾燥を行い濃厚なグラッセとして完成しました。

山梨製餡では全ての調理工程で、京都東山の地下水を使用しています。純水（不純物がない水）に近い東山の地下水で炊き上げる事で、素材の風味を最大限に引き出しています。

お茶請けやお酒のおつまみにおすすめ

お茶請けに、コーヒー、ワイン、ビールのおつまみとしてもご満足いただけると思います。

※帯（商品の包装紙）の色や模様は変わることがあります。

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