程よい歯ごたえと甘じょっぱさが美味しいかのこ豆

赤えんどう豆とは一般的にみつ豆や豆大福などに入っている丸い形をした赤い豆の事です。みずみずしい食感としっかりとした味が特徴の北海道産赤えんどう豆を100%使用しています。

山梨製餡では全ての調理工程で、京都東山の地下水を使用しています。純水（不純物がない水）に近い東山の地下水で炊き上げる事で、素材の風味を最大限に引き出しています。

赤えんどう豆の程よい歯ごたえを残しつつ、糖漬けして塩味を加えて味を調えています。

和・洋のスイーツやパンを彩るトッピングとしてもお楽しみください

お茶請けやお食事の副菜、お酒のおつまみとして、そのままで美味しく召上って頂く事が出来ます。スイーツやパンのおいしさをさらに引き立てるトッピングとしてもお楽しみ頂く事が出来ます。豆大福用に調整していますので、粒あんに負けないように少し塩分は多めです。

※パッケージデザインを順次リニューアルしております。掲載写真と異なるパッケージでお届けする場合がございます。ご了承ください。

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