あんこ
ぜんざい
豆
ようかん
もなか
粉末乾燥あん
生あん
こな
 
本葛入ミックス粉(みなづき粉)を使用した

もちもちどらやきのレシピ


■材 料(直径7cm程度 8個分)
 調理道具は、ボウル・粉ふるい(ザル)・ホイッパー(泡だて器)・
 ホットプレートまたはフライパンをご用意ください

■つくりかた
   時間があれば30分程寝かせると、生地がなじんで美味しく仕上がります
  ※通常のふわふわしたどら焼きを作る場合は、
   少量の水で溶いたベーキングパウダー(2g)を焼く直前に加えてください。
 

   ※本レシピの無断転載はご遠慮ください。



 
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