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粉末乾燥あん
生あん

備中生こしあん 500g(クール便)

  • 1,080円(税込)

あっさりとしたなかにも特有の味わいと旨味を感じる生あん

希少品種である岡山県産“備中白小豆”を100%使用した生あんです。和菓子づくりに欠かせない素材として、生あんがあります。生あんとは、砂糖などを加えて味付けする前のあんこの事をいいます。お好みの味付けをしたあんこをお楽しみいただけます。

山梨製餡では全ての調理工程で、京都東山の地下水を使用しています。純水(不純物がない水)に近い東山の地下水で炊き上げる事で、素材の風味を最大限に引き出しています。

生あんはクロネコヤマトのクール便でお届けします。保存料・防腐剤など一切使用しておりません。商品到着後、1日以内に加糖し、なるべく早くお召し上がりください。

本格的な和菓子作りにおすすめ

京都老舗和菓子店様と同じ素材で、砂糖・水飴・寒天などを工夫し本格的な和菓子作りにご利用ください。

「ご家庭用」につき、一回の発送は10袋以内とさせていただきます。大量のご注文や業務用クール取り扱いに関してましては、弊社までお電話(075-761-1146 営業時間:平日9時〜16時)またはお問い合わせフォームよりご連絡ください。

商品名 備中生こしあん 500g(クール便)
原材料 備中白小豆(岡山県産)
内容量 500g
賞味期限 製品到着後1日
保存方法 クール便到着後、冷蔵5度以下で保存し、出来る限り早く加糖してお召し上がりください。
購入数

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